Event is FINISHED

BUKATSUDOのコーヒーレッスン <ハンドドリップ編>

講師:BUKATSUDO COFFEEバリスタ
Description

BUKATSUDO COFFEEのバリスタによる、美味しいコーヒーの淹れ方教室です。

BUKATSUDO COFFEEでオーダーできる5種類の抽出方法の中から、プアオーバー(ハンドドリップ)のレッスンを企画しました。


初心者向けのレッスンになっておりますので、どなたでもお気軽にご参加ください。

家で淹れるコーヒーが美味しくなる、ちょっとしたコツをお教えします!


【レッスン内容】

提供しているコーヒー豆の中から2種類の豆をご用意。

まずは豆本来の味を一番しっかりと感じていただけるフレンチプレスで、バリスタがコーヒーをお淹れ致します。どちらかお好みのコーヒー豆を選び、お客様にドリップしていただきます。お客様それぞれお好みの味になるように淹れ方をレクチャーいたします。

また、普段お使いのドリッパーをお持ちいただいても結構です。

習った淹れ方をおうちですぐに実践することができます!


【日時】11月2日(日) 11:30~12:30


【参加費】2,500円(税込)※コーヒー豆のお土産付き


【定員】6名


【場所】BUKATSUDO

※BUKATSUDOへのアクセスは少し分かりづらくなっています。こちらをご参考の上おこしください。


------------

【今後のレッスン予定】

11月16日(日) 11:30~12:30 <エアロプレス編>→詳しくはこちら 

11月30日(日) 11:30~12:30 <ラテアート編> →詳しくはこちら

12月は7日(日)と21日(日)を予定しております。


------------

BUKATSUDO COFFEE

BUKATSUDO内のコーヒースタンドでは、様々なロースターの豆とさまざまな抽出器具で淹れたコーヒーをお楽しみ頂けます。
コーヒー豆は、その時期の品質のいいものやオススメのスペシャルロットをロースターと相談しながらチョイス。 抽出方法は、エスプレッソ、プアオーバー(ハンドドリップ)、サイフォン、フレンチプレス、エアロプレスの5種類をご用意しています。
豆と器具の掛け合わせで自分に合った淹れ方を研究したり、その日の気分に合わせたコーヒーをバリスタにオーダーしたり、新しい発見や知識を深めることのできる、大人の部活の玄関口です。
Event Timeline
Sun Nov 2, 2014
11:30 AM - 12:30 PM JST
Add to Calendar
Venue
Tickets
参加費 ¥2,500
Venue Address
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ ドックヤードガーデンB1 Japan
Directions
みなとみらい線「みなとみらい」駅 徒歩3分 / JR・市営地下鉄「桜木町」駅 徒歩5分
Organizer
BUKATSUDO
2,277 Followers